Freegan

Se denomina freegan a la gente que emplea estrategias alternativas para vivir, basadas en una participación limitada en la economía convencional, y en un mínimo consumo de recursos. La palabra viene de "free" (libre) y "vegan" (vegano, que es aquel que evita el consumo de productos de origen animal o productos experimentados en animales).
Las prácticas utilizadas son por ejemplo el desempleo voluntario, el transporte ecológico, minimación de gasto, y sobre la que hoy escribo, la recolección urbana. Ésta consiste en recuperar de las basuras de supermercados, almacenes, oficinas... bienes útiles como comida, muebles etc...

Bien pues ayer hicimos nuestra primera recolección urbana en Ponferrada. Entre dos personas y en 5-10 minutos de busqueda en un contenedor de un supermercado nos llevamos para casa el siguiente botín:
6 peras
2 lechugas
1 manzana
1 naranja

Hoy tenemos pensado repetir.
Lo único que hay que hacer es conocer más o menos la hora a la que sacan la basura, e ir un poco antes o después para que el trabajo sea menos engorroso y no sepulten el material reutilizable con más basura de vecinos por ejemplo.
De momento ayer cenamos la fruta y estaba deliciosa!! Y tirada de precio!! jajaja

Información freegan aquí

Animaos a freeganear!! =)

¡Cuántas cosas salen de esa guitarra!

Huerto en Cacabelos 2.0

Hoy hemos continuado con el trabajo para el huerto de la mamá de Judiii. Tocaba limpiar y colocar todas las losas y pizarras que había tras ese palé. Eso de la derecha es la berza, que está hermosísima, repleta de flores, y con un tallo verde y fuerte que da gusto verla..


En esta foto ya se aprecia la diferencia, y ese espacio, se utilizará probablemente para colocar el compost, o para cultivar.


Bueno, y aquí es donde colocamos las losas del montón, haciendo una pequeña gran obra de ingeniería, sobretodo la parte más cercana, en la que Ju metió más mano =)


Y aquí las currantas, Judi y su mamá con Laika, que nos vino a ayudar con las losas y cada vez que parpadeábamos ya había llenado otro caldero hasta arriba. Me gusta mucho esta foto, se las ve a las dos tan contentas... sobretodo a la mamá de Ju, que está de frente..
Yuhuuuuuu, una tarde maravillosa en Cacabelos!!!

Quesazo!

Así quedó el queso que hicimos con mas o menos un litro de leche de la vaca de los abuelos de Mara. Me la regalaron para beber, pero cuando la fui a preparar hirviéndola vimos que estaba cortada, es decir, se separó el queso del suero. Le echamos un poquito de sal y lo escurrimos muy bien en un trapo de algodón y joder, que rico estaba con pan, aceite y especias. El próximo día intentaremos hacer fotos de todo el proceso para que quede clarito!!

Diente de León

Cuenta la leyenda que el diente de león nace del polvo que deja la estela del sol tras de sí...